Необходими продукти:
5 яйца
1 ч.ч. захар
5 с. л. олио
1 ч.ч. и половина брашно
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване и увеличаване на обема. Добавя се олиото и се разбърква. След това се слага и брашното и внимателно се разбърква с шпатула, за да не спадне. Сместта се изсипва се или в намаслена и набрашнена тава (може и върху хартия за печене, после по-лесно се завива на руло с нея). Пече се около 20-на минути на 180 градуса. Всъщност, готварските печки са различни, затова печете до порозовяване, повече не е необходимо, защото може да се напука при навиването.
След като го извадите, с помощта на кърпа, завийте рулото и го оставете малко да се охлади така. След това развийте, намажете със сладко по желание и завийте отново. Поръсете с пудра захар. Гарнирайте по желание.



Няма коментари:
Публикуване на коментар